Как можно описать вкусовые качества питьевой воды? Кто-то скажет, что она сладковатая, кто-то – соленая, а другой назовет ее безвкусной или мягкой, жесткой. Это напрямую зависит от составляющих напитка. Но вкус воды без газа с доставкой поистине уникален. Это доказали биологи из Германии и США. На самом деле, он не связан с пятью рецепторами.

Длительное время всему миру известна четырехкомпонентная система вкусовых рецепторов у людей. Согласно ей, вкус может быть кислым, сладким, соленым и горьким. Относительно недавно (в конце 20-го столетия) добавился белковый привкус, который, кстати, не присущ воде. Такую оценку ей никогда не давали.

Ученые давно интересовались тем, есть ли у воды для кулера с доставкой какой-то вкус. Либо это ценный напиток выступает своеобразным «связующим звеном» между вкусовыми качествами других веществ. Американским и немецким исследователям удалось выяснить, что все млекопитающие воспринимают привкус воды по-разному, что делает его уникальным. И спутать его с другим продуктом, напитком невозможно.

Учеными был проведен эксперимент на мышах. Им искусственно отключили рецепторы. Несмотря на это, они тянулись к воде. Выпив немного, у животных активировались особые нервные клетки. А при употреблении силиконовой жидкости аналогичной консистенции и прозрачности реакции от нервной системы не поступало. Это позволило сделать вывод, что клетки ЦНС способны безошибочно определять вкус воды. А данной особенностью обладают не только млекопитающие, но и насекомые, пресмыкающиеся и земноводные.

Благодаря тому ученые заключили, что вода имеет совершенно иной, уникальный, шестой вкус. Отведайте вкуснейший напиток, заказав доставку питьевой воды по Краснодару от компании Aqua Boom. У нас найдется самая разнообразная продукция – высокогорная, родниковая, очищенная и др., которая точно порадует ваши вкусовые рецепторы.